Cuisine mexicaine

Step 1

Pelez et ciselez les oignons.

Step 2

Coupez les poivrons en lanières.

Step 3

Coupez le poulet en dès.

Step 4

Faire revenir les oignons et les poivrons dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, pendant une dizaine de minutes sur feu moyen. Réservez.

Step 5

Versez un peu d'huile dans la même poêle.

Step 6

Ajoutez les dés de poulet.

Step 7

Faites cuire pendant une dizaine de minutes.

Step 8

Pendant ce temps, coupez les tomates en dés.

Step 9

Ajoutez sur le poulet cuit, le jus du citron, les épices mexicaines et le mélange aux poivrons.

Step 10

Mélangez et faites cuire pendant 1 minute.

Step 11

Placez sur la table des petits bols contenant les tomates, la crème, le guacamole ou la sauce salsa, la salade et le mélange poulet et poivrons.

Step 12

Après l'avoir passé au micro-ondes une vingtaine de secondes, chacun va garnir sa tortilla à sa guise.