Step 1

Mélangez tous les ingrédients sauf la compote de pommes et pétrissez la pâte.

Step 2

Divisez la en 2 et étalez une couche au fond du moule.

Step 3

Étalez la compote (attention il ne faut pas trop en mettre au bord sinon le gâteau va déborder).

Step 4

Placez la dernière couche de pâte .Pincez les bords. Vous pouvez mettre du jaune d'oeufs sur le dessus pour lui donner une petite couleur doré.

Step 5

Faite cuire environ 1 h à 200°C. Vérifier en cours de cuisson.