Cuisse de canard au four

4.0

(18)

www.cuisineaz.com
Your recipes

Prep Time: 10 minutes

Cook Time: 1 hours

Total: 1 hours, 10 minutes

Servings: 2

Cuisse de canard au four

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

Export 3 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize
Show ad-free recipes at the top of any site

Step 1

Salez les cuisses de canard sur toutes les faces et déposez-les dans une assiette. Réservez-les pendant 4 heures au réfrigérateur.

Step 2

Préchauffez le four à th.7 (220 °C). Rincez les cuisses de canard à l'eau froide et épongez-les avec du papier absorbant, puis badigeonnez les d'huile d'olive et déposez-les dans un plat allant au four. Versez de l'eau dans le fond du plat et arrosez régulièrement vos cuisses de canard.

Step 3

Enfournez et faites cuire les cuisses de canard pendant 20 min. Baissez ensuite la température du four à th.4 (120°C) et poursuivez la cuisson pendant 40 min, jusqu’à ce qu’elles soient bien croustillantes et dorées. À la sortie du four, laissez les cuisses de canard tiédir légèrement sur une grille.

Step 4

Servez-les bien chaudes dans les assiettes et accompagnez-les d'une purée de pommes de terre maison.

Top similar recipes

Cuisse de canard confite au cidre-image
trending212 views

Cuisse de canard confite au cidre

cuisineaz.com

5.0

(1)

2 hours

Cuisses de canard au miel-image
trending312 views

Cuisses de canard au miel

cuisineactuelle.fr

4.1

(548)

120 minutes

Rouleaux de printemps au canard-image
trending196 views

Rouleaux de printemps au canard

cuisineactuelle.fr

4.0

(2)

Brochettes de canard au sésame au barbecue-image
trending182 views

Brochettes de canard au sésame au b...

cuisineaz.com

4.0

(14)

5 minutes

Magret de canard, sauce au miel-image
trending448 views

Magret de canard, sauce au miel

cuisine.journaldesfemmes.fr

4.0

(32)

15 minutes

Aiguillettes de canard caramélisées au balsamique-image
trending133 views

Aiguillettes de canard caramélisées...

cuisineaz.com

4.7

(33)

8 minutes

Gratin dauphinois au confit de canard au thermomix-image
trending194 views

Gratin dauphinois au confit de cana...

cookomix.com

4.9

(320)

1 hours, 15 minutes

Filet de saumon au four-image
trending532 views

Filet de saumon au four

cuisineaz.com

4.0

(15)

10 minutes

Cuisses de poulet au four-image
trending790 views

Cuisses de poulet au four

marmiton.org

4.5

(108)

35 minutes

Pavés de saumon au four-image
trending174 views

Pavés de saumon au four

cuisineactuelle.fr

4.9

(7)

20 minutes

Dos de cabillaud au four-image
trending383 views

Dos de cabillaud au four

ptitchef.com

4.3

(7)

30 minutes

Travers de porc au four-image
trending123 views

Travers de porc au four

cuisineactuelle.fr

3.9

(314)

50 minutes

Sardines au four de Mina-image
trending149 views

Sardines au four de Mina

cuisineaz.com

4.0

(5)

30 minutes

Paupiettes de porc au four-image
trending133 views

Paupiettes de porc au four

cuisineaz.com

5.0

(3)

Filets de poisson au four-image
trending59 views

Filets de poisson au four

cuisine.journaldesfemmes.fr

4.4

(134)

20 minutes

Rillettes de canard-image
trending331 views

Rillettes de canard

marmiton.org

4.9

(14)

210 minutes

Confit de canard-image
trending273 views

Confit de canard

tasteatlas.com

4.8

(17)

2 hours

Tartare de Canard-image
trending24 views

Tartare de Canard

yumo.fr

Daube de canard-image
trending14 views

Daube de canard

cuisineaz.com

4.5

(4)

2 hours