Culy Homemade: Zweedse havermoutkoekjes met chocolade

www.culy.nl
Your recipes

Prep Time: 10 minutes

Cook Time: 20 minutes

Servings: 10

Culy Homemade: Zweedse havermoutkoekjes met chocolade

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

Export 8 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize
Show ad-free recipes at the top of any site

De Zweden hebben niet alleen fika en lagom (de Zweedse lifestyle van niet teveel en niet te weinig): ze hebben ook verdomd lekkere koekjes. Havreflarn heten die: Zweedse havermoutkoekjes met chocolade. Dúbbele havermoutkoekjes, welteverstaan.Wat deze Zweedse havermoutkoekjes zo lekker maakt, is dat je twee koekjes aan elkaar 'lijmt' met chocolade. Zo krijg je extra crispy cookies en ook nog chocolade bovendien.Ze zijn heel snel te maken, dus is er visite op komst, dan weet je wat je te doen staat. En als je ze even in de koelkast legt nadat je ze door de chocolade hebt gehaald, kun je er net zo snel je tanden in zetten.> Probeer ook eens deze koekjes: waanzinnige shortbread cookies met chocolade en zeezoutZo maak je deze Zweedse havermoutkoekjesVerwarm de oven voor op 175 graden. Zet twee bakplaten met bakpapier klaar.Meng in een keukenmachine de havermout met de suiker, gesmolten boter en het ei.Voeg een snuf zout toe en zeef de bloem en het bakpoeder boven het mengsel. Meng door elkaar met een spatel of lepel.Maak 20 balletjes van het koekjesdeeg, ongeveer ter grootte van een euromunt. Verspreid ze over de bakplaten en zorg voor voldoende ruimte tussen de koekjes, want ze zullen erg uitlopen.Druk de balletjes een beetje plat met de achterkant van een lepel (tip: als je die eerst even nat maakt onder de kraan, blijft het deeg niet zo plakken). Zet ze daarna 7 minuten in de oven, draai de bakplaten om en bak ze dan nog 3 tot 4 minuten. De koekjes moeten goudbruin zijn.Laat de Zweedse havermoutkoekjes afkoelen en smelt ondertussen de chocolade au bain marie.Haal de afgekoelde (!) koekjes met de onderkant door de gesmolten chocolade en leg steeds twee koekjes met de chocolade-kant op elkaar. Laat de chocolade uitharden, eventueel in de koelkast.

Top similar recipes

Krokante granenkoeken met chocolade-image
trending119 views

Krokante granenkoeken met chocolade

chickslovefood.com

Krokante ananastaart met chocolade-image
trending1 views

Krokante ananastaart met chocolade

24kitchen.nl

2.5

(30)

50 minutes

Culy Homemade: pompoensoep met wortel en kokosmelk-image
trending345 views

Culy Homemade: pompoensoep met wort...

culy.nl

Culy Homemade: makkelijke kip cashew met broccoli-image
trending163 views

Culy Homemade: makkelijke kip cashe...

culy.nl

4.0

(47)

30 minutes

Culy Homemade: Mac 'N Cheese-image
trending322 views

Culy Homemade: Mac 'N Cheese

culy.nl

Banaan in bladerdeeg met chocolade - Mijn Recepten-image
trending264 views

Banaan in bladerdeeg met chocolade ...

mijnrecepten.nl

20

Chocolade cake met groene theecrème - Mijn Recepten-image
trending244 views

Chocolade cake met groene theecrème...

mijnrecepten.nl

5.0

(3)

60

Culy Homemade: heerlijke vega(n) ramen met miso, pompoen en tofu-image
trending241 views

Culy Homemade: heerlijke vega(n) ra...

culy.nl

5.0

(3)

45 minutes

Culy Homemade: zelf gyoza (dumplings) maken-image
trending515 views

Culy Homemade: zelf gyoza (dumpling...

culy.nl

4.2

(2)

10 minutes

Culy Homemade: okonomiyaki (hartige Japanse pannenkoek)-image
trending216 views

Culy Homemade: okonomiyaki (hartige...

culy.nl

4.0

(22)

9 minutes

Chocolade botercrème-image
trending108 views

Chocolade botercrème

bakkriebels.nl

Chocolade-croissantkrans-image
trending20 views

Chocolade-croissantkrans

ah.nl

4.8

(9)

Bananentaart met Bretoens zanddeeg, slagroom en witte chocolade-image
trending112 views

Bananentaart met Bretoens zanddeeg,...

dagelijksekost.vrt.be

Witte chocolade mugcake-image
trending166 views

Witte chocolade mugcake

chickslovefood.com

Makkelijke chocolade botercrème-image
trending66 views

Makkelijke chocolade botercrème

francescakookt.nl

3.7

(40)

20 minutes

Chocolade vleermuis cupcakes-image
trending80 views

Chocolade vleermuis cupcakes

laurasbakery.nl

4.0

(8)

Bisque d'homard (kreeftensoep) - Culy-image
trending88 views

Bisque d'homard (kreeftensoep) - Cu...

culy.nl

4.2

(22)

30 minutes

Chocolade yoghurt panna cotta met ananas en blauwe bessen - Mijn Recepten-image
trending291 views

Chocolade yoghurt panna cotta met a...

mijnrecepten.nl

10

Trifle van rood fruit, mascarpone en witte chocolade-image
trending212 views

Trifle van rood fruit, mascarpone e...

dagelijksekost.een.be