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Step 1
Etape 1
Step 2
Lavez et ciselez la ciboulette, puis mélangez-la avec le fromage blanc, la moutarde, le vinaigre, le jus de citron, du Tabasco selon les goûts, du sel et du poivre. Réservez 2 h au frais.
Step 3
Etape 2
Step 4
Pendant ce temps, pelez les carottes et détaillez-les en bâtonnets. Lavez les concombres et faites de même.
Step 5
Etape 3
Step 6
Remplissez des verrines avec un fond de sauce au fromage blanc et disposez-y des bâtonnets de légumes variés, puis servez.
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