Step 1

A lereszelt káposztára rátesszük a sót, és egy kevés ecettel is megöntözzük. 10 percre félretesszük.

Step 2

Nem kell a káposztát kinyomni. Hozzáadjuk a szeletekre vágott hagymát és a köménymagot.

Step 3

A cukorból és ecetből vízzel ízlésünknek megfelelően salátalevet készítünk (lehet erősen cukrozni és ecetezni, mert a káposzta úgyis közömbösíti az ízeket.) Ráöntjük a káposztára, jól elkeverjük, letakarva a hűtőben tartjuk legalább 1-2 órát, hogy jól összeérjenek az ízek.