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eierlikör, rezept meiner oma
4.7
(112)
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Prep Time: 25 minutes
Total: 25 minutes
Servings: 1
Author : annett-dm
Ingredients
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Instructions
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Step 1
Eigelb, Vanillezucker und Puderzucker mindestens 8 Minuten mit dem Mixer auf höchster Stufe cremig schlagen. Schlagsahne dazugeben und weitere 5 Minuten verrühren. Weinbrand hinzufügen und nochmal 3 Minuten verrühren.
Step 3
Der Likör kann jetzt abgefüllt werden. Gekühlt etwa 4 Wochen haltbar.
Step 5
Ergibt ca. 400 ml.
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