Try my new budgeting app Cheddar 🧀
Better than YNAB, Mint (RIP), or EveryDollar.
4.0
(3)
Export 6 ingredients for grocery delivery
Step 1
Etape 1
Step 2
Préchauffez le four th.8 (240°C).
Step 3
Etape 2
Step 4
Séparez les blancs et les jaunes d'oeuf.
Step 5
Etape 3
Step 6
Battez les blancs d'oeufs en neige bien ferme avec un batteur électrique.
Step 7
Etape 4
Step 8
Incorporez délicatement aux blancs en neige le lait concentré sucré, la noix de coco en poudre, les jaunes d'oeufs et le lait chaud.
Step 9
Etape 5
Step 10
Beurrez des cercles à pâtisserie et placez-les au bain-marie dans un plat allant au four.
Step 11
Etape 6
Step 12
Versez la préparation dans les cercles.
Step 13
Etape 7
Step 14
Enfournez pendant 30 minutes.
Step 15
Etape 8
Step 16
Laissez refroidir à la sortie du four puis démoulez délicatement les entremets.
Step 17
Etape 9
Step 18
Saupoudrez les entremets avec la noix de coco râpée puis décorez-les avec du chocolat fondu à l'aide d'un cure-dent.
Step 19
Etape 10
Step 20
Dégustez bien frais.