Es gibt Ofenkäse mit Balsamico-Erdbeeren

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Es gibt Ofenkäse mit Balsamico-Erdbeeren

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Step 1

Zu Beginn den Backofen auf 200 Grad Umluft vorheizen.

Step 2

Käse aus der Verpackung nehmen. In eine Ofenfeste Form legen und die Oberfläche rautenförmig einschneiden. In den Ofen schieben und circa 12 Minuten backen.

Step 3

Honig und Balsamico in eine Pfanne geben und aufkochen. Einreduzieren, bis die Flüssigkeit dickflüssiger wird.

Step 4

Die Erdbeeren waschen und vierteln. Zu der Balsamicoreduktion geben und kurt mit einkochen. Salzen und Pfeffern.

Step 5

Den Käse aus dem Ofen holen und die Erdbeeren darüber geben. Mit rosa Pfeffer bestreuen.

Step 6

Direkt mit Baguette servieren.

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