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Step 1
Zu Beginn den Backofen auf 200 Grad Umluft vorheizen.
Step 2
Käse aus der Verpackung nehmen. In eine Ofenfeste Form legen und die Oberfläche rautenförmig einschneiden. In den Ofen schieben und circa 12 Minuten backen.
Step 3
Honig und Balsamico in eine Pfanne geben und aufkochen. Einreduzieren, bis die Flüssigkeit dickflüssiger wird.
Step 4
Die Erdbeeren waschen und vierteln. Zu der Balsamicoreduktion geben und kurt mit einkochen. Salzen und Pfeffern.
Step 5
Den Käse aus dem Ofen holen und die Erdbeeren darüber geben. Mit rosa Pfeffer bestreuen.
Step 6
Direkt mit Baguette servieren.
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