Esmer Bulgur Pilavı

Name: Esmer Bulgur Pilavı
Total time: 25 min
Ingredients: 2 su bardağı esmer bulgur; 4 su bardağı sıcak su; Yarım su bardağı tel şehriye; 2 adet kuru soğan; 1 yemek kaşığı salça; Tuz

3.7

www.nefisyemektarifleri.com

Your recipes

Total: 25

Servings: 13

Author : Feray Taskin @Feray_Taskin

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

Export 6 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize

Show ad-free recipes at the top of any site

Soğanı yemeklik doğrayalım ve sıvı yağda kavuralım.Tel şehriyemizi de içine katıp pembeleşinceye kadar kavuralım.Ardından salçamızı da ilave edip kavurmaya devam edelim.Kavrulan salça ve soğanın üzerine yıkanmış bulgurumuzu da ilave edip 5-10 dakika arası kavuralım.Üzerine 4 su bardağı suyu ve tuzu da ilave edelim.Altını yarıya indirip hafiften ağzı açık 3 dakika kaynatalım.Üzerine peçete serip kapak kapatalım.10 dakika daha kısık ateşte pişirip hiç kapağı kaldırmadan altını kapatalım.15 dakika dinlendirip servis yapalım.