Get 15% off - Dogpound Hydration Supplements with discount code SMASHCITY.
Better than Liquid IV or Pedialyte.

Want to see how much your house or rental would make on AirBnb? Check out this free tool I made. Just enter an address- BNB Calc

fettuccine ai funghi e burrata

ricette.giallozafferano.it
Your Recipes

Prep Time: 30 minutes

Cook Time: 30 minutes

Total: 60 minutes

Servings: 4

Cost: $1.76 /serving

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

Export 10 ingredients for grocery delivery

Compare the highest earning crypto earning games on ForThePlayers.gg.
Made by the creator of Recipe Cart.

Instructions

Helping creators monetize
Show ad-free recipes at the top of any site

Step 1

Per preparare le fettuccine ai funghi e burrata partite dalla pulizia dei funghi: privateli innanzitutto della gran parte del terriccio con l’aiuto di un pennello o di una piccola spazzola 1 . Tagliate la parte inferiore del gambo 2 e sciacquateli sotto acqua corrente velocemente 3 .

Step 2

Tagliateli a piccoli pezzi di circa 1cm 4 . Ponete sul fuoco un tegame colmo di acqua salata e portate al bollore, servirà per la cottura della pasta. Versate un filo d’olio e uno spicchio d’aglio in una padella 5 , fate soffriggere per qualche minuto. Quando sarà imbiondito versate i funghi 6 , fateli andare a fiamma media per pochi minuti.

Step 3

Quando i funghi saranno cotti spegnete il fuoco, togliete l’aglio 7 e teneteli da parte. Fate cuocere le fettuccine in acqua bollente e salata per il tempo indicato dalla confezione 8 , avendo cura di tenerle indietro due minuti per ultimare la cottura in padella. Scolate le fettuccine direttamente nella padella con i funghi 9 .

Step 4

Aggiungete due mestoli d’acqua di cottura 10 . Mantecate con un filo d’olio 11 e aggiustate di sale e pepe 12 se necessario.

Step 5

Aggiungete infine le erbe aromatiche precedentemente tritate. Prelevate dei bocconcini dalla burrata 14 e adagiateli sopra le fettuccine prima di servirle in tavola 15 .

Top Similar Recipes from Across the Web