Feuilles de chocolat

www.academiedugout.fr
Your recipes
0

                            Feuilles de chocolat

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

Export 1 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize
Show ad-free recipes at the top of any site

Déposer une feuille de papier guitare sur un marbre. Étaler une très fine couche (2 mm environ) de chocolat tablé sur cette feuille. Quand le chocolat commence à cristalliser, détailler les formes nécessaires pour la recette avec un emporte-pièce au format voulu. Recouvrir d'une feuille guitare puis d'une plaque afin que les formes de chocolat restent bien plates jusqu’à la fin de la cristallisation. Retirer la feuille de papier guitare. Avec une spatule, détacher les feuilles de chocolat et les déposer au fur et à mesure sur une plaque. Les réserver à 16°C.

Top similar recipes

feuilles de blettes sautées-image
trending133 views

feuilles de blettes sautées

lapetitecuisinedenat.com

4.0

(2)

10 minutes

Mille feuilles-image
trending478 views

Mille feuilles

tasteatlas.com

4.2

(101)

50 minutes

Copeaux de chocolat-image
trending137 views

Copeaux de chocolat

chefsimon.com

4.3

(8)

Buche de Chocolat-image
trending228 views

Buche de Chocolat

mondaymorningcookingclub.com.au

4.0

(3)

20 minutes


                            Brioche cloutée de chocolat
                                                    -image
trending139 views

Brioch...

academiedugout.fr

Bombes de chocolat chaud-image
trending139 views

Bombes de chocolat chaud

chocolatsfavoris.com

Cookies chocolat de Julie-image
trending153 views

Cookies chocolat de Julie

meilleurduchef.com

5.0

(1)

Tablette de chocolat mendiant-image
trending139 views

Tablette de chocolat mendiant

meilleurduchef.com


Chocolat de couverture  - Achat / Vente de chocolat de couverture - Meilleur du Chef
-image
trending13 views

Chocolat de couverture - Achat / ...

meilleurduchef.com

Petite tourte de feuilles de brick à la dinde et légumes rapide-image
trending143 views

Petite tourte de feuilles de brick ...

cuisineaz.com

4.0

(8)

20 minutes

Pâte pour feuilles à gyoza-image
trending350 views

Pâte pour feuilles à gyoza

ohmonbento.com

5.0

(1)

Maïs grillé dans ses feuilles-image
trending168 views

Maïs grillé dans ses feuilles

zeste.ca

Sablés aux pépites de chocolat-image
trending259 views

Sablés aux pépites de chocolat

cuisine.journaldesfemmes.fr

5.0

(1)

20 minutes

Bûche de Noël au chocolat-image
trending692 views

Bûche de Noël au chocolat

ricardocuisine.com

5.0

(74)

12 minutes

Biscuits au chocolat de base-image
trending353 views

Biscuits au chocolat de base

ricardocuisine.com

4.0

(35)

12 minutes

Muffins aux pépites de chocolat-image
trending139 views

Muffins aux pépites de chocolat

delscookingtwist.com

5.0

(2)

20 minutes

Cookies aux pépites de chocolat-image
trending113 views

Cookies aux pépites de chocolat

unpetitoiseaudanslacuisine.com

Tarte au chocolat de pro-image
trending152 views

Tarte au chocolat de pro

750g.com

4.8

(12)

25 minutes

Muffins aux pépites de chocolat-image
trending291 views

Muffins aux pépites de chocolat

ricardocuisine.com

4.0

(44)

20 minutes