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financiers au monsieur cuisine
5.0
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Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 15 minutes
Total: 30 minutes
Servings: 4
Author : Béatrice Vigot-Lagandré
Ingredients
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Instructions
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Step 1
Préchauffez le four à 190°C (th.6/7). Coupez le beurre en dés et déposez-les dans le bol du robot. Faites cuire 2 minutes à 50°C, vitesse 1.
Step 2
Ajoutez le sucre, les amandes en poudre, la farine et les blancs d’œufs puis mixez pendant 1 minute, vitesse 3.
Step 3
Répartissez dans un moule à financiers et enfournez pendant environ 15 minutes. Laissez refroidir avant de servir.
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