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flan de courgettes au parmesan

5.0

(19)

odelices.ouest-france.fr
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Prep Time: 20 minutes

Cook Time: 50 minutes

Servings: 8

Ingredients

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Instructions

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Step 1

Comment faire des petits flans de courgettes individuels ?

Step 2

Émincez la courgette en petits cubes et faites-les revenir dans l’huile, sur feu moyen, jusqu’à ce qu’ils soient tendres.

Step 3

Dans un saladier, battez les oeufs avec le lait. Incorporez le parmesan fraichement râpé.

Step 4

Ajoutez les dès de courgettes et versez la préparation dans 8 moules à muffins légèrement huilés.

Step 5

Faites cuire 15 à 20 min dans le four préchauffé à 180°C.

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