Fleisch-Paella Paella de carne

www.hagengrote.de
Your recipes
 Fleisch-Paella Paella de carne

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

Export 1 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize
Show ad-free recipes at the top of any site

Zubereitung 1 Hühnchen- und Schweinefleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Olivenöl in der Paella-Pfanne erhitzen und das Fleisch darin ringsherum kräftig anbraten. Unterdessen Zwiebel, Tomate und Knoblauch fein hacken und zum Fleisch in die Pfanne geben. Unter Rühren andünsten, bis die Zwiebelwürfel glasig, aber nicht gebräunt sind. Paella-Reis zufügen und alles einmal mischen. Heiße Brühe zufügen und vorsichtig salzen, da die Brühe bereits Salz enthält. Einmal kräftig aufkochen, anschließend die Hitze etwas reduzieren. 2 Nach 10 Minuten Kochzeit Bohnen, Erbsen, Pfeffer, geräuchertes Paprikapulver und Safran zufügen. Die Paella keinesfalls umrühren und weitere 8 Minuten köcheln lassen, bis die gesamte Flüssigkeit verdampft ist. Fertigstellen und Anrichten Mit einem Deckel abdecken und 5 Minuten ruhen lassen. Am Pfannenboden soll sich bei der Zubereitung eine knusprige Reiskruste, der Socarrat bilden. Bei den Freunden dieses rustikalen Essens ist diese Kruste besonders beliebt. Mit Zitronenspalten garniert servieren.

Top similar recipes

Paella de verduras-image
trending35 views

Paella de verduras

lafallera.es

3.5

(49)

30 minutes

Paella-image
trending242 views

Paella

taste.com.au

4.4

(29)

35 minutes

Paella-image
trending301 views

Paella

taste.com.au

4.4

(5)

30 minutes

Paella-image
trending509 views

Paella

taste.com.au

4.7

(62)

30 minutes

Paella-image
trending188 views

Paella

internationalcuisine.com

4.5

(4)

90 minutes

Paella-image
trending270 views

Paella

acleanbake.com

5.0

(2)

45 minutes

Paella-image
trending219 views

Paella

recipes.lidl.co.uk

30 minutes

Paella-image
trending166 views

Paella

chefkoch.de

5.0

(1)

40 minutes

Paella-image
trending153 views

Paella

maggi.de

5.0

(26)

41 minutes

Paella-image
trending24 views

Paella

jamieoliver.com

5.0

(1)

85 minutes

Paella mixta (Mixed paella)-image
trending377 views

Paella mixta (Mixed paella)

thebestspanishrecipes.com

Vegetable Paella (Paella Verdura)-image
trending240 views

Vegetable Paella (Paella Verdura)

delish.com

Receta de paella alicantina-image
trending26 views

Receta de paella alicantina

directoalpaladar.com

4.2

(18)

20 minutes

Instant paella-image
trending284 views

Instant paella

delicious.com.au

3.0

(2)

8 minutes

Vegetable paella-image
trending245 views

Vegetable paella

taste.com.au

4.0

(1)

55 minutes

Quinoa paella-image
trending287 views

Quinoa paella

taste.com.au

4.0

(1)

40 minutes

Prawn paella-image
trending212 views

Prawn paella

taste.com.au

4.4

(16)

25 minutes

Seafood paella-image
trending461 views

Seafood paella

taste.com.au

4.2

(24)

35 minutes

Seafood paella-image
trending378 views

Seafood paella

taste.com.au

4.0

(1)

55 minutes