📸Fotoğraflı ve Gizli Püf Noktalarıyla: KFC Çıtır Tavuk Tarifi

Step 1

Tavukları dilediğimiz şekilde kesiyoruz. Ben biraz kalınca parmak patatesler gibi kestim. Eğer yıkadıysanız ve ıslaksa bir süzgece alın suları süzülsün. Ben biraz da kanat kullandım.

Step 2

Mısır ununu bir kaseye alıyoruz ve yarım küp tavuk bulyon veya baharatlarla karıştırıyoruz.

Step 3

Mısır gevreğini ezerek kabaca parçalıyoruz ve ayrı bir kaba alıyoruz.

Step 4

Bir diğer kaba yumurtaları kırıp çırpıyoruz ve sütle karıştırıyoruz.

Step 5

Suyu süzülmüş olan tavukları yumurtalı karışıma batırıyoruz, ardından her tarafını unluyoruz, daha sonra tekrar yumurtalı karışıma batırıyoruz ve en son olarak ezilmiş mısır gevrekleri ile kaplayıp kızgın derin yağa atıyoruz.

Step 6

Mayonez, ketçap, hadal ve karabiberi karıştırarak hazırladığınız dipsos ile servis edip ev yapımı çıtır KFC tavuklarının tadını çıkarın. Afiyet olsun. 😊🍗