Franse uiensoep

4.0

(1.2k)

www.leukerecepten.nl
Your recipes

Prep Time: 1 hours

Total: 1 hours

Servings: 4

Franse uiensoep

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

Export 8 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize
Show ad-free recipes at the top of any site

Step 1

Pel de uien en snijd ze in dunne ringen. Verhit een pan op het vuur en verhit de boter. Bak de uienringen aan in de pan met de boter en een snuf gedroogde tijm en bak al omscheppend in 15 min. goudbruin.

Step 2

Verwarm de oven voor op 200° graden.

Step 3

Voeg de bloem toe aan de uien en bak 2 minuutjes mee. Voeg dan de bouillon en het laurierblad toe aan de pan en laat 30 min. zachtjes koken. Breng de uiensoep eventueel op smaak met peper en zout.

Step 4

Schep de uiensoep in ovenvaste soepkommen en leg de sneetjes stokbrood op de soep. Bestrooi met geraspte kaas en gratineer nog 5 min. in de oven.

Step 5

Tip: je kunt ook broodjes met kaas even los in de oven gratineren en vervolgens op de uiensoep leggen.

Step 6

Voedselverspillingstip: heb je nog wat oud (stok)brood over? Dat is perfect voor dit gerecht doordat het oude brood de soep nog beter opneemt. Ook kun je in plaats van speciaal geraspte kaas te kopen voor dit gerecht ook wat restjes kaas die je nog over hebt gebruiken.

Top similar recipes

Franse uiensoep-image
trending555 views

Franse uiensoep

24kitchen.nl

2.7

(4.0k)

30 minutes

Franse uiensoep-image
trending256 views

Franse uiensoep

foodandfriends.nl

Franse uiensoep-image
trending326 views

Franse uiensoep

okokorecepten.nl

8.2

(44)

50 minutes

Franse uiensoep met gegratineerde kaas-image
trending273 views

Franse uiensoep met gegratineerde k...

boodschappen.nl

Uiensoep-image
trending408 views

Uiensoep

eefkooktzo.nl

4.4

(8)

40 minutes

Gegratineerde uiensoep-image
trending252 views

Gegratineerde uiensoep

okokorecepten.nl

7.7

(26)

1 hours

Gegratineerde uiensoep-image
trending255 views

Gegratineerde uiensoep

mijnreceptenboek.nl

4.0

(1)

30 minutes

Uiensoep met gruyèretoast-image
trending306 views

Uiensoep met gruyèretoast

ah.nl

2.5

(190)

Savoyarde Kaasfondue (Franse kaasfondue)-image
trending98 views

Savoyarde Kaasfondue (Franse kaasfo...

watschaftdepodcast.com

5.0

(1)

Uiensoep (België) - Mijn Recepten-image
trending228 views

Uiensoep (België) - Mijn Recepten

mijnrecepten.nl

35

Uiensoep maaltijdsoep - Mijn Recepten-image
trending230 views

Uiensoep maaltijdsoep - Mijn Recept...

mijnrecepten.nl

20

Uiensoep met gegratineerd stokbrood-image
trending209 views

Uiensoep met gegratineerd stokbrood

24kitchen.nl

2.5

(214)

Uiensoep - Recept - Allerhande - Albert Heijn-image
trending564 views

Uiensoep - Recept - Allerhande - Al...

ah.nl

Uiensoep à la Les Halles-image
trending351 views

Uiensoep à la Les Halles

okokorecepten.nl

8.1

(115)

2 hours

Blanquette de veau: klassieke Franse kalfsragout-image
trending295 views

Blanquette de veau: klassieke Frans...

culy.nl

15 minutes

Gegratineerde Uiensoep - Recept - Allerhande - Albert Heijn-image
trending545 views

Gegratineerde Uiensoep - Recept - A...

ah.nl

Molen de Hoop Franse Tarwebloem T65 5kg (Farine Bagatelle)-image
trending124 views

Molen de Hoop Franse Tarwebloem T65...

baktotaal.nl

Franse stoofpot van witte bonen met varkensvlees - Recept - Allerhande - Albert Heijn-image
trending609 views

Franse stoofpot van witte bonen met...

ah.nl

3.0

(73)

Franse bisque met kreeft (bisque d'Homard) - Fish TalesFranse bisque met kreeft (bisque d'Homard) - Fish Tales-image
trending98 views

Franse bisque met kreeft (bisque d'...

fish-tales.com