Fransk tomatsallad

Name: Fransk tomatsallad
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Ingredients: 400-500 gram tomater, ca 4 stora mogna tomater, 6-8 medelstora eller 20 cocktailtomater; 1 halv gul lök, rödlök eller silverlök eller 1 schalottenlök; 0,5 pressad vitlöksklyfta; 3 msk fin smakrik olivolja; 2 tsk Dijonsenap, stark fransk senap; 2 krm salt; 1 krm svartpeppar; 2 msk äppelcidervinäger eller valfri sort; 1/2 dl hackad färsk bladpersilja (valfritt)

4.3

(7)

receptfavoriter.se

Your recipes

Prep Time: 5

Cook Time: 5

Total: 10

Servings: 4

Author : Författare: Henrik Mattsson Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

400-500 gram tomater, ca 4 stora mogna tomater, 6-8 medelstora eller 20 cocktailtomater1 halv gul lök, rödlök eller silverlök eller 1 schalottenlök0,5 pressad vitlöksklyfta3 msk fin smakrik olivolja2 tsk Dijonsenap, stark fransk senap2 krm salt1 krm svartpeppar2 msk äppelcidervinäger eller valfri sort1/2 dl hackad färsk bladpersilja (valfritt)

Export 8 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize

Show ad-free recipes at the top of any site

Skölj och skiva tomaterna. Lägg upp på fat eller skål. Eller fördela portionsvis i små salladskålar. Skala och dela lök samt hacka den fint. Lägg i en bunke. Skala och pressa i vitlöken. Tillsätt saltet till lök och vitlök samt blanda runt. Tillsätt olivolja, Dijonsenap, salt, svartpeppar samt vinäger. Rör ihop till en dressing. Hit kan du förbereda och ha tomater och dressing i kylen. Ringla eller skeda över dressingen över tomaterna. Garnera eventuellt med hackad färsk bladpersilja. Klart att servera.

Top similar recipes

Curated for you