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Step 1
Eier mit Milch verquirlen mit Salz und Pfeffer würzen. Toastscheiben nur kurz in die Mischung legen direkt wenden. Pfanne erhitzen etwas Fett darin heiß werden lassen.
Step 2
Toastscheiben nacheinander in der heißen Pfanne ca. 2-3 Minuten goldbraun braten. Nach dem Wenden je eine Käsescheibe auf die Toasts legen und etwas schmelzen lassen.
Step 3
Toasts aus der Pfanne nehmen Schinkenscheiben auf 2 der 4 Toastscheiben legen und mit einer Käse-Toast-Scheibe zusammenklappen. French-Toast diagonal halbieren und direkt servieren.
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