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Step 1
En un bol amplio añadir las claras de huevo, el yogurt, la leche, la canela y la vainilla. Mezclar hasta integrar todos los ingredientes.
Step 2
Remojar los panes en la mezcla.
Step 3
En una sartén, añadir aceite en spray y calentar a fuego medio.
Step 4
Pasar los panes a la sartén y cocinar hasta que se doren ligeramente. Dar la vuelta para cocinar el otro lado.
Step 5
Servir sobre un plato llano y añadir los toppings (crema de cacahuate, platano, miel).
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