Gateaux Aux Fruits

Name: Gateaux Aux Fruits
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Ingredients: 500 g Cerise(s); 90 g Farine; 70 g Sucre en poudre; 50 g Beurre fondu; 3 Œuf(s); 1 sachet(s) Levure chimique; 1 pincée(s) Sel

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Prep Time: 10 minutes

Cook Time: 40 minutes

Total: 50 minutes

Servings: 6

Author : Marie Dubuc

Ingredients

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Instructions

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Step 1

Préchauffez le four à 200°C. Dans un saladier, battez les oeufs en omelette avec le sucre en poudre. Incorporez le beurre fondu, la farine, la levure chimique et le sel. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène et sans grumeaux.

Step 2

Beurrez et farinez un moule à manqué. Versez-y la pâte à gâteau.

Step 3

Rincez-les cerises et séchez-les soigneusement. Déposez-les dans la pâte à gâteau. Enfournez à 200°C et pendant 40 minutes votre gâteau aux cerises inratables selon la recette de Carinne Teyssandier de Télématin, publiée sur Instagram. Laissez refroidir avant de démouler et déguster.