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Made by the creator of Recipe Cart.
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Instructions
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Step 1
Gurke schälen, längs vierteln, Kerne entfernen, Viertel in Stücke schneiden, mit stückigen Tomaten, 1 El Olivenöl fein pürieren und mit dem Saft der Limette, Salz, Pfeffer, Prise Zucker würzen.
Step 2
Cocktailtomaten, Paprika waschen, putzen, fein würfeln. Weißbrot in Stücke schneiden, Knoblauch abziehen fein würfeln und beides in übrigem Olivenöl (1 El) rösten.
Step 3
Basilikum waschen, trocken schütteln, grob hacken. Thunfisch mit Paprika, Tomaten mischen und mit Basilikum sowie geröstetem Brot auf der Gazpacho verteilen und jetzt nur noch genüsslich auslöffeln.
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