Gebratene Knödel mit Speck und Zwiebeln

4.5

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Prep Time: 10 minutes

Cook Time: 15 minutes

Total: 25 minutes

Servings: 1

Gebratene Knödel mit Speck und Zwiebeln

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Instructions

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Step 1

Die kalten Knödel in Scheiben schneiden und in einer beschichteten Pfanne in einem Löffel Öl auf beiden Seiten braten. Aus der Pfanne nehmen und warmhalten.

Step 3

Nochmals einen Löffel Öl in die Pfanne geben und den Schinkenspeck ausbraten. In der Zwischenzeit die Zwiebel schälen, würfeln, zu den Schinkenwürfeln geben und anschwitzen.

Step 5

Die Knödel wieder in die Pfanne geben, mit den Schinken- und Zwiebelwürfeln mischen und auf einem Teller anrichten.

Step 7

Dazu passt grüner Salat oder Feldsalat.

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