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gebratene knödel mit speck und zwiebeln
4.5
(82)
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Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 15 minutes
Total: 25 minutes
Servings: 1
Author : mimamutti
Ingredients
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Instructions
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Step 1
Die kalten Knödel in Scheiben schneiden und in einer beschichteten Pfanne in einem Löffel Öl auf beiden Seiten braten. Aus der Pfanne nehmen und warmhalten.
Step 3
Nochmals einen Löffel Öl in die Pfanne geben und den Schinkenspeck ausbraten. In der Zwischenzeit die Zwiebel schälen, würfeln, zu den Schinkenwürfeln geben und anschwitzen.
Step 5
Die Knödel wieder in die Pfanne geben, mit den Schinken- und Zwiebelwürfeln mischen und auf einem Teller anrichten.
Step 7
Dazu passt grüner Salat oder Feldsalat.
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