Gebratene Knödel mit Speck und Zwiebeln

Name: Gebratene Knödel mit Speck und Zwiebeln
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 2 Knödel (z.B. vom Vortag); 2 EL Öl; 50 g Schinken , gewürfelt; 1 große Zwiebel(n)

4.5

(82)

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Prep Time: 10 minutes

Cook Time: 15 minutes

Total: 25 minutes

Servings: 1

Author : mimamutti

hauptspeise schnell einfach

Ingredients

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2 Knödel (z.B. vom Vortag)2 EL Öl50 g Schinken, gewürfelt1 große Zwiebel(n)

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Instructions

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Step 1

Die kalten Knödel in Scheiben schneiden und in einer beschichteten Pfanne in einem Löffel Öl auf beiden Seiten braten. Aus der Pfanne nehmen und warmhalten.

Step 3

Nochmals einen Löffel Öl in die Pfanne geben und den Schinkenspeck ausbraten. In der Zwischenzeit die Zwiebel schälen, würfeln, zu den Schinkenwürfeln geben und anschwitzen.

Step 5

Die Knödel wieder in die Pfanne geben, mit den Schinken- und Zwiebelwürfeln mischen und auf einem Teller anrichten.

Step 7

Dazu passt grüner Salat oder Feldsalat.