Gebratener grüner Spargel - einfach & schnell
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Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 10 minutes
Total: 20 minutes
Servings: 4
Author : Ralf-wilfried
Ingredients
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Instructions
Step 1
Den grünen Spargel nur an den Enden schälen und dann nicht wie üblich in Wasser kochen, sondern gleich im Olivenöl braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Spargel so lange braten, bis er etwas Farbe nimmt und dann mit Balsamico und etwas Zucker in der Pfanne ziehen lassen.
Step 3
Dazu etwas Brot reichen. Ist im Sommer eine kleine Vorspeise.
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