Gefüllte Spitzpaprika

Name: Gefüllte Spitzpaprika
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 rote Spitzpaprikaschoten; 75 g Hirtenkäse oder veganer Hirtenkäse-Ersatz, abgetropft (z.B. Food for Future); 1 EL Paprika-Nuss-Creme (z.B. Naturgut); 7,5 g italienische TK-Kräuter (z.B. Naturgut); 0,5 EL Dinkelflocken zart (z.B. Naturgut); Salz & Pfeffer; 0,25 TL Paprikapulver rosenscharf; 2 EL Olivenöl (z.B. Mitakos)

www.penny.de

Your recipes

Prep Time: 30 minutes

Total: 30 minutes

Servings: 2

vegan grillen paprika

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

2 rote Spitzpaprikaschoten75 g Hirtenkäse oder veganer Hirtenkäse-Ersatz, abgetropft (z.B. Food for Future)1 EL Paprika-Nuss-Creme (z.B. Naturgut)7,5 g italienische TK-Kräuter (z.B. Naturgut)0,5 EL Dinkelflocken zart (z.B. Naturgut)Salz & Pfeffer0,25 TL Paprikapulver rosenscharf2 EL Olivenöl (z.B. Mitakos)

Export 8 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize

Show ad-free recipes at the top of any site

Step 1

Die Spitzpaprika waschen, den Stiel wie einen Deckel abschneiden und die Kerne entfernen.

Step 2

Und schon kannst du dich der leckeren Füllung widmen: Den Käseersatz zerkleinerst du mit einer Gabel und mischt ihn mit der Paprika-Nuss-Creme, den Kräutern sowie den Dinkelflocken.

Step 3

Die Masse ist jetzt schon würzig, du kannst den Geschmack aber noch mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver optimieren.

Step 4

Schnapp dir einen kleinen Löffel und befülle die vorbereiteten Spitzpaprikaschoten – lass am oberen Rand etwas Platz. „Deckel” wieder draufsetzen und mit Zahnstochern fixieren.

Step 5

Die lecker gefüllten Schoten setzt du jeweils auf ein Stück Alufolie und bestreichst sie noch dünn mit Olivenöl. Dann wickelst dein Päckchen zusammen und ab auf den Grill damit – sie brauchen ca. 10-15 Min., dabei ab und zu wenden.

Step 6

Dazu schmeckt ein schöner Reissalat.