3.5
(2)
Your folders
Your folders
Export 17 ingredients for grocery delivery
Step 1
Zubereitung der Gnocchi:
Step 2
In einer heißen Pfanne mit Butter die Zwiebel und die Semmelbrösel anrösten, die Schinkenspeckwürfel und die lauwarme Milch dazugeben und 10 Minuten köcheln lassen, zum Schluss die Sahne dazugeben. Die Masse vom Herd nehmen und Mehl, Safranpulver und Eigelb nacheinander dazugeben und alles gleichmäßig verrühren, sodass ein homogener, fester Brei entsteht. Den Gnocchibrei 10 Minuten abgedeckt ruhen lassen.
Step 4
Danach mit einem Nudelbrett kleine Gnocchi (Klößchen) formen und in kochendem Wasser 15 Minuten garen lassen.
Step 6
Zubereitung des Ragouts:
Step 7
In einem Topf mit heißem Olivenöl die Zwiebel und den Salbei anbraten, die Pilze und den mit 6 EL heißem Wasser aufgelöste Fleischextrakt hinzufügen und alles zugedeckt ca. 10 Minuten köcheln lassen.
Step 9
Die Gnocchi gemeinsam mit dem Ragout anrichten, mit Parmesan, Petersilie und Majoran bestreuen und warm servieren.
Your folders
gfreefoodie.com
4.9
(8)
1 minutes
Your folders
177milkstreet.com
1 hours
Your folders
thefoodellers.com
4.5
(151)
5 minutes
Your folders
foodwithfeeling.com
45 minutes
Your folders
cucchiaio.it
4.0
(28)
Your folders
chefkoch.de
3.8
(5)
20 minutes
Your folders
ricette.giallozafferano.it
3.7
(22)
5 minutes
Your folders
today.com
4.7
(3)
2 hours
Your folders
chefkoch.de
4.4
(113)
25 minutes
Your folders
chefkoch.de
4.5
(116)
10 minutes
Your folders
essen-ohne-kohlenhydrate.info
3.9
10
Your folders
ricette.giallozafferano.it
4.7
(12)
50 minutes
Your folders
selfproclaimedfoodie.com
5.0
(4)
30 minutes
Your folders
foodnetwork.com
5.0
(4)
55 minutes
Your folders
cooking.nytimes.com
4.0
(86)
Your folders
nzherald.co.nz
Your folders
foodnetwork.com
4.9
(9)
45 minutes
Your folders
epicurious.com
3.3
(27)
Your folders
rezeptwelt.de