Step 1

A hagymát apróra vágjuk, és megdinszteljük.

Step 2

Majd a hagymára rárakunk 1 teáskanál pirosparikát és egy kis borsot.

Step 3

Majd jöhet rá az apróra vágott gomba, ami lehet konzerves gomba is. Ha konverves gomba, akkor a levében lehet főzni, ha viszont nem konzerv, akkor ezek után öntünk rá annyi vizet, hogy ellepje, erre rakunk még kb. 1 teáskanálnyi bazsalikomot és annyi ételízesítőt, hogy ne legyen túl sós.

Step 4

Hagyjuk főni kb. 15-20 percig, ha lefő a leve, akkor pótoljuk.

Step 5

Közben megcsináljuk a habarást: kis tejfölben két ek lisztet elkeverünk, és egy kb. fél dl vízzel elkavarjuk.

Step 6

Ha megpuhult a gomba, és kicsit elfőtt a leve, akkor rátesszük a habarást, és addig főzzük, míg össze nem rottyan:).

Step 7

Mindeközben kifőzzünk mellé tésztát, és lehet is fogyasztani!