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Better than YNAB, Mint (RIP), or EveryDollar.
5.0
(2)
Export 12 ingredients for grocery delivery
Step 1
Etape 1
Step 2
Préchauffez le four à th.6 (180°C).
Step 3
Etape 2
Step 4
Pelez les oignons puis émincez-les. Faites-les revenir dans une poêle au feu avec un peu de margarine.
Step 5
Etape 3
Step 6
Ajoutez la viande hachée. Laissez cuire 5 min en mélangeant, puis assaisonnez en sel et poivre.
Step 7
Etape 4
Step 8
Ajoutez les herbes de Provence et le basilic. Retirez du feu, et ajoutez le coulis de tomates. Mélangez bien et réservez.
Step 9
Etape 5
Step 10
Dans une casserole au feu, faites fondre le reste de la margarine. retirez du feu et ajoutez la farine. Mélangez jusqu’à l'obtention d’un mélange compact, puis remettez sur le feu.
Step 11
Etape 6
Step 12
Émiettez par-dessus le cube bouillon, puis ajoutez l'eau en plusieurs fois sans cesser de remuer, jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Step 13
Etape 7
Step 14
Beurrez généreusement un grand plat allant au four.
Step 15
Etape 8
Step 16
Tapissez le fond avec 1/3 de béchamel, puis une couche de feuilles de lasagnes et la moitié de la viande. Parsemez d'1/4 du gruyère râpé et déposez une nouvelle couche de feuilles de lasagnes.
Step 17
Etape 9
Step 18
Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de feuilles de lasagnes.
Step 19
Etape 10
Step 20
Versez le reste de béchamel et parsemez du reste de gruyère râpé.
Step 21
Etape 11
Step 22
Enfournez pour 40 min.