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Step 1
Etape 1
Step 2
Épluchez les oignons et émincez-les finement. Versez l'huile d'olive dans une poêle et faites chauffer. Ajoutez les oignons et faites revenir l'ensemble pendant 5 min. Ajoutez la crème liquide et mélangez bien.
Step 3
Etape 2
Step 4
Faites cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée, selon le temps indiqué sur le paquet. Égouttez-les et disposez-les dans un plat à gratin.
Step 5
Etape 3
Step 6
Coupez le roquefort en dés et répartissez-les sur les pâtes. Versez la préparation à la crème et aux oignons dessus.
Step 7
Etape 4
Step 8
Enfournez le gratin pendant 15 min (four préchauffé à 180°C). Lorsqu'il est doré, sortez le gratin du four et dégustez-le sans attendre.
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