Voici la recette du gratin de pâtes aux courgettes et chèvre, un bol petit plat complet et équilibré, très facile à cuisiner, parfait pour un repas léger et improvisé.Ingrédients pour 4 personnes : - 8 points / personne - 250 g de pâtes crues 1 oignon 1 gousse d'ail 2 courgettes 100 g de chèvre frais 150 g de jambon dégraissé coupé en dés 4 cuillères à soupe crème fraîche allégée à 5% 40 g de parmesan râpé 2 cuillère à café d'huile d'olive sel, poivrePréparation :Faites cuire les pâtes dans l'eau bouillante salée, selon les indications sur le paquet, ensuite égouttez-les.Épluchez et hachez l'ail et l'oignon ensuite coupez les courgettes en petit dés.Dans une poêle chauffez l'huile d'olive puis faites revenir l'oignon et l'ail pendant 3 minutes.Ajoutez les courgettes, le sel, le poivre puis remuez et laissez 5 minutes.Retirez du feu, ajoutez le chèvre frais coupé en morceaux, le jambon et la crème puis remuez.Ensuite ajoutez les pâtes égouttées et mélangez.Versez le tout dans un plat à gratin puis saupoudrez de fromage râpé et enfournez 15 minutes à 200°C.