Gratin de pommes de terre au roquefort facile

Step 1

Étape 1 :

Step 2

Préchauffer le four à 200°C ou Th.6/7.Eplucher et laver les pommes de terre. Les essuyer et les couper en très. fines rondelles.Eplucher l'oignon et le ciseler.Couper le roquefort en petits bouts. Étape 2 :

Step 3

Beurrer un plat à gratin. Mettre une couche de pommes de terre.Ajouter 2 c à soupe de crème. Ajouter du roquefort, saupoudrer de thym Étape 3 :

Step 4

Recommencer l'opération : couche de pommes de terre, crème, roquefort, thym, jusqu'en haut du plat.Parsemer quelques noix de beurre et l'oignon émincé.Verser le lait. Enfourner et cuire durant 1h30 au minimum.