Gratin de pommes de terre au vin blanc

4.0

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Prep Time: 20 minutes

Cook Time: 1 hours

Total: 1 hours, 20 minutes

Servings: 6

Cost: $5.75 /serving

Gratin de pommes de terre au vin blanc

Ingredients

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Instructions

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Step 1

Préchauffez le four à 200°C.

Step 2

Pelez et découpez les pommes de terre en rondelles.

Step 3

Pelez et hachez les oignons.

Step 4

Faites fondre le beurre dans une poêle.

Step 5

Faites suer les oignons jusqu'à ce qu'ils soient translucides.

Step 6

Ajoutez le vin blanc et laissez réduire en mélangeant régulièrement.

Step 7

Salez, poivrez puis ôtez du feu.

Step 8

Placez les pommes de terre et les oignons au vin blanc dans un plat à gratin en les alternant.

Step 9

Recouvrez à hauteur de lait.

Step 10

Parsemez de gruyère.

Step 11

Enfournez pendant 1 heure en vérifiant la cuisson des pommes de terre.

Step 12

Servez bien chaud.

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