Grießbrei - nach Omas Geheimrezept

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Grießbrei - nach Omas Geheimrezept

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Step 2

Milch mit Zucker Vanillezucker Zitronenabrieb und Salz aufkochen. Dabei immer wieder umrühren. Ist die Milch einmal aufgekocht Topf vom Herd nehmen und den Grieß einrühren. Mischung unter Rühren nochmal aufkochen lassen dann zugedeckt etwa 5 Min. ruhen lassen. Grießbrei in Schälchen füllen und mit frischem Obst (z.B. Himbeeren) servieren.

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