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grillkäse mit zitronenjoghurt

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Prep Time: 15 minutes

Servings: 4

Ingredients

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Instructions

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Step 1

Zitronen heiß waschen. 1 Zitrone in Scheiben schneiden. Von der anderen Zitrone etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft auspressen. Minze waschen, trocken schütteln und Blättchen abzupfen.

Step 2

In einer Schüssel Joghurt mit 2 EL Zitronensaft, Zitronenschale, Salz und Pfeffer verrühren. Zitronenjoghurt abschmecken.

Step 3

Grill anheizen. Grillkäse und Zitronenscheiben darauf ca. 5 Min. goldbraun grillen. Grillkäse mit Zitronenjoghurt auf Teller verteilen und mit Minze bestreut servieren.Guten Appetit!Tipp: Dazu passt [recipeLink=146483].

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