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Step 1
Schweinefleisch und Zwiebeln in einer Pfanne anbraten. Knoblauch fein schneiden und zusammen mit den übrigen Zutaten zum Fleisch geben.
Step 2
Bouillonwürfel in 1 Liter Wasser auflösen.
Step 3
Alles in die Auflaufform geben und mit den in Wasser aufgelösten Bouillonwürfeln übergießen. Mit Alufolie zudecken.
Step 4
Im Backofen bei 250 °C 1,5 Stunden garen.
Step 5
Während der Backzeit die Alufolie nicht abmachen und das Gulasch nicht umrühren!
Step 7
Quelle: Vaření a pečení s radostí