Step 1

Karıştırma kabına suyu koyun, süzgeci yerine yerleştirip içine yumurtaları koyun. Yumurtaları nasıl istiyorsanız ona göre zamanı ayarlayın: 10 dk. çok akışkan (yumurta sarısı sıvı, yumurta akı akışkan) 11 dk. akışkan (yumurta sarısı sıvı, yumurta akı, katı) 12 dk. yumuşak (yumurta sarısı yumuşak) 13 dk. haşlanmış 14 dk. çok haşlanmış. Varoma/hız 1 ’de buharda pişirin.

Step 2

Spatula yardımıyla hemen süzgeci çıkarın ve yumurtalarla birlikte soğuk suyun altına tutun. Haşlanmış yumurtaları ihtiyacınıza göre kullanın.