Halbgetrocknete Tomaten
4.4
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Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 240 minutes
Total: 250 minutes
Servings: 4
Author : Hannes
Ingredients
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Instructions
Step 1
Backofen vorheizen (Ober-/Unterhitze: 90 °C/Umluft: 65 °C). Tomaten waschen und halbieren. Thymian waschen, trocken schütteln.
Step 2
Tomaten mit der Schnittseite nach oben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Step 3
Tomaten mit Puderzucker bestreuen und Thymian mit aufs Blech legen. Mit Salz und Pfeffer würzen und auf mittlerer Schiene im Ofen ca. 4 Stunden trocknen.
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