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Step 1
Ofenkäse nach Packungsanweisung im vorgeheizten Ofen (E-Herd: 200 °C/Umluft: 180 °C) ca. 10 Minuten backen.
Step 2
Inzwischen Datteln und Nüsse kleiner schneiden. Ofenkäse herausnehmen, mittig über Kreuz einschneiden, nach Belieben die Ecken nach außen klappen. Die Dattel-Nuss-Mischung auf den Käse geben. Etwa 8 Minuten im Ofen weiterbacken. Mit Pfeffer würzen und nach Belieben mit etwas Thymian servieren. Mit Baguette genießen.
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