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Step 1
Alle Zutaten zusammen in einen Topf geben, miteinander vermischen und unter gelegentlichem Rühren aufkochen.
Step 2
Holunderblütengelee für 4 Minuten weiter köcheln lassen und anschließend abfüllen.
Step 3
Zum Haltbarmachen, Holunderblütengelee direkt heiß in sterilisierte Gläser abfüllen, verschließen und zum Abkühlen auf den Kopf stellen.
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