Name: Italiensk krydder
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Ingredients: 1 Ss. Tomatpulver; 1.5 Ts. Granulert løk; 1.5 Ts. Granulert hvitløk; 1.5 Ts. Basilikum; 1.5 Ts. Persille; 1.5 Ts. Oregano; 1 Ts salt; 0.5 Ts. Cayennepulver

Italiensk krydder er en blanding av urter og krydder som brukes til å smaksette mange italienske retter. Ironisk nok finnes det vanligvis ikke i tradisjonell italiensk mat eller i markeder i Italia. Det finnes et hav av forskjellige oppskrifter, men de fleste inneholder som regel en eller flere av diss urtene: oregano, persille, basilikum, timian, marjoram og rosmarin. Av krydder finner vi ofte en eller flere av disse: rød chili flak, løkpulver og hvitløkspulver. I tillegg  så er det ikke helt uvanlig å ha tomatpulver i blandingen, slik som i denne oppskriften.

Italiensk krydder

Ss. Tomatpulver

1.5 Ts. Granulert løk

1.5 Ts. Granulert hvitløk

Basilikum

Persille

Oregano

Ts salt

0.5 Ts. Cayennepulver

Mål opp alle ingrediensene å legg de i en boks med lokk og rist til alt er godt blandet.

Oppbevares mørkt og kjølig i en lufttett beholder.

Italiensk krydder

Prep Time: 5 minutes

Cook Time: 5 minutes

Total: 10 minutes

Servings: 4

Author : Krydra

Ingredients

Instructions

Top similar recipes