Step 1

Etape 1

Step 2

Nettoyez la ciboulette puis, hachez-la sur une planche de cuisine.

Step 3

Etape 2

Step 4

Dans un saladier, mélangez 1 c. à soupe de moutarde avec les fromages, et la ciboulette finement ciselée.

Step 5

Etape 3

Step 6

Optionnel : vous pouvez ajouter un peu d’ail haché à votre mélange pour un effet « ail et fines herbes ».

Step 7

Etape 4

Step 8

Salez et poivrez selon votre goût.

Step 9

Etape 5

Step 10

Posez les tranches de jambon dans un plat.

Step 11

Etape 6

Step 12

Mettez dessus un peu de la préparation.

Step 13

Etape 7

Step 14

Roulez-les tranches autour de la préparation.

Step 15

Etape 8

Step 16

Découpez des tronçons que vous maintiendrez avec des piques en bois.

Step 17

Etape 9

Step 18

Placez au réfrigérateur sous un film pastique jusqu’à l’apéritif.

Step 19

Etape 10

Step 20

Servez frais dans des plats de service en apéro.

Step 21

Etape 11

Step 22

Dégustez votre jambon roulé au fromage frais, moutarde et ciboulette !