1.Strimla kålen och skär tofun i tärningar. Rosta sesamfrön i torr stekpanna. 2. Koka upp vatten, buljong, soja och ingefära. 3. Lägg i morötter och koka någon minut. Tillsätt svamp, purjolök, savoykål och tofu. 4. Häll upp i skålar och toppa med rostade sesamfrön.