Jerk chicken ou poulet épicé jamaïcain

Step 1

Etape 1

Step 2

Mélangez tous les épices dans un bol.

Step 3

Etape 2

Step 4

Versez l’huile, le jus de citron et le vinaigre dans un plat à four. Ajoutez 2 c. à soupe de mélange d’épices jerk, mélangez bien.

Step 5

Etape 3

Step 6

Déposez les morceaux de poulet dans le plat et roulez-les dans la marinade. Couvrez de film alimentaire et réservez au réfrigérateur jusqu’au lendemain.

Step 7

Etape 4

Step 8

Le lendemain, préchauffez le four à 180°C (th.6).

Step 9

Etape 5

Step 10

Retirez le film alimentaire et enfournez pour 20 min. c’est prêt !