Kartoffel-Käseauflauf
4.5
(2.0k)
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Prep Time: 40 minutes
Cook Time: 25 minutes
Total: 65 minutes
Servings: 6
Author : GuteKueche.at
Ingredients
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Instructions
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Step 1
Zuerst die geschälten und geschnittenen Kartoffeln weich kochen. Den Ofen auf 180° C vorheizen. Eine tiefe Auflaufform mit Öl bestreichen. Wenn die Kartoffeln fertig sind, abgießen.
Step 2
Dann die Kartoffeln und die Frühlingszwiebeln abwechselnd in die Form schichten. Schlagobers, Wasser, Brühwürfel und die Hälfte des Käses vermischen. Die Mischung über die Kartoffeln schütten.
Step 3
Nun die Kartoffeln 40 Min. backen. Mit restlichem geriebenen Käse bestreuen. Zum Schluss die Form in den Ofen zurückstellen, bis der Käse geschmolzen ist.