Try my new budgeting app Cheddar 🧀
Better than YNAB, Mint (RIP), or EveryDollar.
Want to see how much your house would make on AirBnb? Just enter an address-BNB Calckäse-lauch-suppe mit hackfleisch
4.7
(3.2k)
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 20 minutes
Total: 35 minutes
Servings: 4
Author : Nitseltrik
Ingredients
Export 12 ingredients for grocery delivery
Made by the creator of Recipe Cart.
Instructions
Step 1
Den Ofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Step 3
Die Baguettes in den vorgeheizten Ofen legen und ca. 10 Minuten backen.
Step 5
Derweil Öl in einen großen Topf geben. Das Hackfleisch darin von allen Seiten gut anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Den Lauch putzen, in kleine Ringe schneiden und zum Hackfleisch geben. Ca. 5 Minuten mit anbraten. Das Wasser zugießen, Brühwürfel hineingeben und alles ca. 10 Minuten auf kleiner Flamme köcheln lassen. Den Schmelzkäse einrühren und schmelzen lassen. Crème fraîche untermengen und noch einmal kurz aufkochen lassen. Die Suppe mit Salz, Pfeffer, Muskat, Knoblauch- und Zwiebelpulver kräftig abschmecken.
Step 7
Die Baguettes in Scheiben schneiden und zu der Suppe reichen.
305 views