Step 1

Zuerst die Nudeln 10-12 Minuten in einem Topf mit Salzwasser kochen.

Step 2

Hiernach die Toastbrotscheiben im Toaster (oder in der Pfanne) toasten und jeweils eine Seite mit der Butter bestreichen.

Step 3

Als Nächstes die Milch zusammen mit dem Schmelzkäse als auch dem Cheddar in einen Topf geben und das Ganze bei mittlerer Hitze und unter stetigem Rühren vermengen, bis alles eine cremige Konsistenz annimmt.

Step 4

Anschließend die Käsesauce mit Pfeffer als auch Paprikapulver würzen.

Step 5

Hiernach die Nudeln abgießen, in einem Sieb gut abtropfen lassen und zurück in den Topf geben.

Step 6

Dann die Käsesauce über die Nudeln gießen und alles gründlich vermengen.

Step 7

Im nächsten Schritt die Käsemakkaroni gleichmäßig auf 4 gebutterte Toastbrotscheiben verteilen.

Step 8

Zuletzt die übrigen Toastbrotscheiben mit der Butter nach unten auf die belegten Toast setzen und die Käsemakkaroni-Sandwiches servieren.