Step 1

Tarif için ilk olarak tavukları orta kalınlıkta şeritler halinde kesin. Ardından geniş ve derin bir kase içine sos malzemelerini alın. Marine etmek için süt, un ve yumurtayı kap içine alıp çırpıcı ile çırpın.

Step 2

Homojen kıvam alan karışımın üzerine yarım şişe kadar sade maden suyunu ekleyin. Yeniden sosu karıştırın. İsteğe bağlı olarak istediğiniz baharatları ve sarımsak ekleyebilirsiniz. İsterseniz bu şekilde de kalabilir.

Step 3

Hazır olan sosun içine tavukları ekleyip her yerine gelecek şekilde karıştırın. Sosladığınız tavukları buzdolabına kaldırın. 2 saat kadar buzdolabında dinlendirin. Tavukların üzeri için kahvaltılık mısır gevreğini elinizle ufalayın.

Step 4

Dolapta bekleyen tavukları çıkarın. Hazırladığınız mısır gevreklerine her yerini bulayın. Derin ve geniş bir tencere içine bol miktarda sıvı yağ alın. Yağ ısınınca tavukları pişrmeye başlayabilirsiniz.

Step 5

Kızarttığınız tavukları sıcak olarak servis edebilirsiniz.