Kfc Tavuk

Step 1

Baharatları, hepsi aynı boyutta olana ve kekik, fesleğen ve kekik artık daha büyük olmayana kadar küçük bir mutfak robotuna ekleyin.

Step 2

Kfc yapımında en büyük lezzet vericiler baharatlardır.

Step 3

Tavuk bagetleri büyük olacağından önceden bir taşım kaynatarak tavukların çiğ kalmasını önleyin.

Step 4

Unu tüm otlar ve baharatlarla birlikte bir kaseye ekleyin ve bir çırpma teli ile karıştırın.

Step 5

İkinci bir büyük kapta yoğurt ve yumurtayı birbirine ekleyin ve birleşene kadar çırpın.

Step 6

Tavuğu yoğurtlu karışıma alın ve 20-30 dakika dinlendirin.

Step 7

Tavuğu sostan çıkarın ve sosundan süzdürerek un karışımına alın.

Step 8

Tavukların her tarafı unlanacak şekilde bulayın ve fazla unu silkeleyin.

Step 9

20-30 dakika tel ızgara üzerinde dinlendirin.

Step 10

Tavuğun tamamen yağa batması için pişirme kabınıza yağ ekleyin.

Step 11

Yağı ısıtın ve yaklaşık 15 dakika kızartın.

Step 12

Tavuğu yağdan çıkarın ve tel ızgara üzerine alın.

Step 13

Bir kağıt havluya veya gazeteye eklerseniz, tavuğun alt kısmı ısıdan buharlaşacak ve yumuşayacaktır.

Step 14

Afiyet olsun.