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kirsch-essig

5.0

(92)

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Your Recipes

Total: 5 minutes

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Ingredients

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Instructions

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Step 1

ca. 200 gr. Sauerkirschen waschen und entsteinen.Die Kirschen in ein Gefäß mit Deckel oder Schraubglas geben und mit weißem Balsamico auffüllen.

Step 2

Mindestens 10 Tage an einem warmen Ort stehen lassen.Je länger desto intensiver wird der Geschmack.

Step 3

Als mitbringsel aus der Küche mit 3-4 Kirschen in dekorative Gläser füllen.Schmeckt hervorragend zu allen Blattsalaten.Wenn man die Kirschen nicht wegwerfen möchte, kann man sie auch vereinzelt in das Dressing pürieren.

Step 4

Auf dem Foto habe ich es diesesmal mit Süßkirschen versucht.