Klopsy z dorsza w zalewie octowej

kuchnialidla.pl
Your recipes

Prep Time: 50 minutes

Servings: 4

Klopsy z dorsza w zalewie octowej

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

Export 18 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize
Show ad-free recipes at the top of any site

Przygotuj: słoiki z zakrętkami maszynkę do mielenia mięsa lub bardzo ostry nóż Sposób przygotowania: Krok 1: PRZYGOTOWUJEMY ZALEWĘ OCTOWĄ W rondelku zagotowujemy lekko osoloną wodę. Dodajemy ocet, cukier, ziele angielskie, liście laurowe i goździki. Dodajemy cebulę pokrojoną w krążki, kurkumę i mielone chili. Mieszamy i gotujemy ok. 3-5 minut, aż smaki się połączą. Krok 2: SMAŻYMY CEBULĘ I BOCZEK Cebulę i boczek pokrojone w kostkę smażymy na oleju na rozgrzanej patelni. Odstawiamy do wystygnięcia. Krok 3: PRZYGOTOWUJEMY MASĘ NA KLOPSY Dorsza mielimy drobno za pomocą maszynki do mielenia mięsa lub drobno siekamy za pomocą bardzo ostrego noża. Przekładamy mięso do miski. Dodajemy drobno posiekany koperek, sól, pieprz, jajko i suchą kaszę mannę. Całość dokładnie mieszamy. Dodajemy podsmażony i wystudzony boczek z cebulą. Ponownie mieszamy. Krok 4: FORMUJEMY I SMAŻYMY KLOPSY Z masy rybnej formujemy w dłoniach niewielkie klopsy, które następnie obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na patelni, na rozgrzanym oleju, aż nabiorą ładnego złotego koloru. Krok 4: WEKUJEMY KLOPSY Usmażone klopsy przekładamy do dokładnie umytych, wyparzonych i wysuszonych słoików. Dodajemy cebulę z zalewy, przyprawy z zalewy (ziele angielskie, liść laurowy, goździki) i papryczkę chili pokrojoną w plasterki. Całość zalewamy gorącą zalewą tak, by przykryła klopsy w całości. Słoiki szczelnie zakręcamy i odwracamy do góry dnem. Odstawiamy na ok. 24 godziny. Zawekowane klopsy przechowujemy w lodówce. Ryby i owoce morza z tym znakiem pochodzą ze zrównoważonych połowów z certyfikatem MSC. www.msc.org/pl

Top similar recipes

Ogórki w plasterkach w zalewie curry-image
trending10 views

Ogórki w plasterkach w zalewie curr...

smaker.pl

5.0

(180)

Gulasz ekstra z dzika w gęstym sosie z ziemniakami-image
trending57 views

Gulasz ekstra z dzika w gęstym sosi...

kuchnialidla.pl

Makaron w sosie curry z kurczakiem -image
trending100 views

Makaron w sosie curry z kurczakiem

przepisy.pl

4.4

(44)

Parówki w cieście francuskim z warzywami-image
trending95 views

Parówki w cieście francuskim z warz...

przepisy.pl

4.4

(244)

Bowl z wołowiną w stylu japońskim-image
trending74 views

Bowl z wołowiną w stylu japońskim

kuchnialidla.pl

Makaron z krewetkami w maślanym sosie-image
trending17 views

Makaron z krewetkami w maślanym sos...

kuchnialidla.pl

3.9

(81)

Gulasz z kaczych żołądków-image
trending63 views

Gulasz z kaczych żołądków

kuchnialidla.pl

Cytrynowa zupa w stylu greckim z kurczakiem-image
trending72 views

Cytrynowa zupa w stylu greckim z ku...

kuchnialidla.pl

5.0

(2)

Makaron z krewetkami w sosie śmietanowo-serowym-image
trending16 views

Makaron z krewetkami w sosie śmieta...

uwielbiam.pl

3.8

(23)

Ziemniaki z masłem i ziołami zapiekane w folii-image
trending38 views

Ziemniaki z masłem i ziołami zapiek...

doradcasmaku.pl

5.0

(9)

Kurczak w sosie musztardowym z mascarpone bez laktozy-image
trending67 views

Kurczak w sosie musztardowym z masc...

kuchnialidla.pl

3.0

(28)

Pijana śliwka - ciasto z suszonymi śliwkami w rumie-image
trending58 views

Pijana śliwka - ciasto z suszonymi ...

kuchnialidla.pl

ORZESZKI Z MASĄ KAJMAKOWĄ I ORZESZKIEM W ŚRODKU-image
trending64 views

ORZESZKI Z MASĄ KAJMAKOWĄ I ORZESZK...

przyslijprzepis.pl

4.4

(212)

Biała fasola z kurczakiem i marchewką w sosie pomidorowym-image
trending69 views

Biała fasola z kurczakiem i marchew...

kuchnialidla.pl

Piersi kurczaka zapiekane w sosie z jabłkiem i serem-image
trending3 views

Piersi kurczaka zapiekane w sosie z...

kuchnialidla.pl

5.0

(1)

Zapiekanka z mięsem mielonym, warzywami w stylu greckim i rozmarynem-image
trending77 views

Zapiekanka z mięsem mielonym, warzy...

kuchnialidla.pl

4.0

(5)

Wieprzowina sauté w sosie pomidorowym z chorizo i oliwkami-image
trending57 views

Wieprzowina sauté w sosie pomi...

kuchnialidla.pl

5.0

(1)

Gulasz z boczniaków z pęczakiem-image
trending345 views

Gulasz z boczniaków z pęczakiem

cookidoo.pl

1 hours, 10 minutes

Piersi z kaczki z jabłkami-image
trending177 views

Piersi z kaczki z jabłkami

akademiasmaku.pl

30 minutes